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Une laiterie allemande déploie Detectaseal pour améliorer le traitement hygiénique

Préoccupée par le risque de contamination présenté par les joints en caoutchouc, une laiterie située en Allemagne a remplacé ces joints en élastomère NBR situés dans des raccords de conduites en acier inoxydable par des joints Detectaseal® détectables par des systèmes de détection métallique.

Problème

Les conduites de la laiterie sont nettoyées régulièrement avec de la vapeur jusqu’à 130 °C après chaque lot et démontés pour nettoyer et vérifier les joints des conduites. Au fil du temps, les opérations répétées clean-in-place, la stérilisation et la manipulation ou le montage et le démontage peuvent endommager les joints. Au fur et à mesure que le joint se dégrade, le risque de fragmentation et détachement du caoutchouc se présente, entraînant ainsi la contamination du produit. En outre, les conditions de traitement hygiénique sont compromises et la surface du joint endommagée elle-même peut constituer un lieu potentiel pour la croissance importante de micro-organismes.

 

Solution

Detectaseal® est une gamme d’élastomères conformes à la FDA et détectables par des systèmes de détection métallique conçus pour aider les entreprises du secteur des produits laitiers à réduire le risque de contamination par les joints en caoutchouc pendant la transformation du fromage et des produits laitiers.

La laiterie basée en Allemagne a décidé de prendre des mesures préventives en remplaçant ses joints en élastomères existants avec une qualité NBR du Detectaseal®. Des essais de Detectaseal® ont été effectués en déchiquetant le joint et en réalisant des tests pour savoir si les détecteurs de métaux de la ligne de production de la laiterie pouvaient récupérer les morceaux de matériau élastomère. Ces essais initiaux ont été couronnés de succès avec des fragments détectés aussi petits que 2 mm.

La laiterie a maintenant installé le NBR Detectaseal® dans toute l‘usine, avec un ensemble de dimensions de joints toriques destinés au raccord de tuyaux à vis DN20 – DN100.

 

Résultat

En installant des joints Detectaseal® dans toute l’usine, le client a amélioré l’hygiène et la sécurité de ses lignes de production en protégeant le client final des risques de contamination par le caoutchouc.

De plus, le moulage de précision des joints toriques de PPE réduit le risque d’effectuer un montage incorrect pendant les opérations de nettoyage.

 

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